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第32章 第32章(2 / 3)

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者许老娘是想四丫将来真是个大学生,当姥娘的能沾光,她喜爱小胖囡的同时,对许春秀也亲热了几分。

如今的生活,许春秀真真是满意极了。

家里的猪猪依旧是黑娃儿几个的心头宝。

如今崽子们已经能不让家里人带着,自个儿到后山打猪草了。

沈荷在家里没啥事,也背着背篓跟孩子们一起上山,锻炼锻炼身子骨。

今个儿祖孙几个不咋走运,以前割猪草的地方猪草都没了。

后山的猪草多,可是割的人也多。

村里不光是老姜家养猪,也有好几户人家也养着猪呢。

离村子近一些的猪草都让人割光了。

沈荷遂领着黑娃儿几个往山里走。

功夫不负有心人,祖孙几个崽靠近小河的地方发现了一片菊苣,这是猪最爱吃的一种猪草了。

孩子们很兴奋,欢呼一声,就放下背篓拎着小镰刀麻溜割起猪草来。

二丫和三丫还小,不能拿镰刀,就给奶奶帮忙,把割下来的猪草装进自个儿的小背篓里。

祖孙几个忙忙得不亦乐乎,背来的背篓很快就装满了。

这会儿,后山树林子里的知了叫个没完,热辣辣的,祖孙几个都出了一身的汗,就放下背篓到小河边上洗脸洗手。

小河水沁凉沁凉的,打在脸上舒坦的很。

沈荷洗了脸又洗了手,突然看着河水不动了。

螺丝!好多螺丝!

黑娃儿几个也瞅见了小河里的螺丝,蹦着跳了起来。

“奶,螺丝!”

大溪村村口也有条河,跟后山的这条河也是同一个支流,河里的水都很清澈,里面小鱼小虾不少。

村里人农忙了,也会到村口的小河里摸些鱼虾螺丝回家打牙祭。

后山的这条河离村里远,要不是沈荷祖孙几个走着要来打猪草,也看不到这里的螺丝了。

螺丝就是田螺,大溪村的土话叫螺丝。

现在快秋初了,这个时节的螺丝肉特别肥美,摸一些回家,泡在水盆里一下午撒些盐,让它吐净泥,清洗干净,剪掉尾巴,切些辣椒,青葱在锅里爆香,出锅后吃起来那个香啊。

黑娃儿几个想起那个滋味,口水直流。

老太太这里也馋了。

这段时间家里也没吃肉了,螺丝肉也很美味的。

蛋娃儿“咕噜”一声咽了口口水,“肉!”

黑娃儿双眼骨碌碌转了转,几步窜到河边。

“奶,我去喊四叔。”

沈荷点头,加了句,别忘了让小四带个大筐子。

等到姜四得了信儿撒丫子奔过来。

看着小老太和家里几个崽子目光炯炯,盯着河底。

姜四自个儿瞅见了河里的肥美田螺也乐得直跳。

怪不得黑娃儿这个臭小子让他带个大篮子呢,这么多田螺,多摸些回家,家里人也都能吃上些。

“娘,我下河啦。”

“小心点儿,看着点水。”

“小四看着两个小的。”

“哎。”

“知道啦,奶。

沈荷一看,小四已经弯腰卷裤子下河了,黑娃儿和蛋娃儿也蹦哒着踢掉鞋子要下河,忙开口提醒。

姜四以前也是经常跟着几个哥哥下河的,摸螺丝很有一手。

黑娃儿和蛋娃儿也能帮忙。

没一会儿,背着的背篓已经装了不少螺丝了。

大丫和双胞胎在河滩上看的眼热。

沈荷就带着小姐仨去山脚下摘野花,后山有不少野花,沈荷给小姐仨各自编了三个漂亮的小花环,小姐仨顿时觉得自个儿美美哒。

这边儿,姜四叶带着两个小的把带来的篮子装满了。

黑娃儿和蛋娃儿看妹妹们有小花环,也摘了两片圆圆的大树叶子顶在头上,一家人开开心心回家去了。

今个儿天刚蒙蒙亮,姜大几个就起来了,把家里的水缸水挑满,老姜家菜园子的篱笆坏了个洞,姜二和姜四一块儿把篱笆给修好了。

吃了早饭,姜大几个下了地,晌午回来了兄弟几个还把家里的菜园子浇了水。

傍晚归家,看到家里有螺丝,也都挺高兴。

晚上能沾荤腥了。

晚饭照例还是陈秀英妯娌仨准备,不过清洗螺丝麻烦,要将外壳的泥清洗干净,又要剪掉螺丝尾巴。

家里的晚饭就吃的晚些,一家子没事干,干脆就一块儿撸起袖子帮忙。

人多力量大,家里人都忙起来了,不多时,半大筐子要吃的螺丝就拾掇干净了。

剩下的螺丝就泡在水盆里泡着,等明天吃。

锅里烧了热,陈秀英往锅里加了块猪油,加上葱段辣椒爆香,撒上紫苏叶调味儿,炒了一大盘爽口甜辣的螺丝。

满院子都是螺丝肉的香味儿。

姜四吸了吸鼻子,一下子陶醉了,“香。”

“闻着就好吃。”

“那是,娘教给大嫂的法子炒出来的螺丝肉能不好吃嘛。”

前头,大丫说家里炒的螺丝老有泥腥味。

沈荷突然想起来,她在一本书上看到过,炒螺丝的时候用紫苏叶炒,就能炒出螺丝的鲜香。

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